ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΑΠΛΑ ΚΑΙ ΓΕΥΣΤΙΚΑ

Η μαγειρική είναι τέχνη που έχει τις μεθόδους της και τον τρόπο της. Για να γίνει σωστά και να έχει κανείς το επιθυμητό αποτέλεσμα, πρέπει να μάθει τα βασικά. Το εργαστήριο απευθύνεται σε όσους θέλουν τα κάνουν τα πρώτα βήματά τους στην κουζίνα και να μάθουν την τέχνη από την αρχή. Ξεκινώντας από τις βασικές παρασκευές, ζωμούς, σάλτσες, σούπες και ζύμες, προχωρούμε στο συνδυασμό τους με λαχανικά, ψάρι και κρέας για να απολαύσουμε στο τέλος ένα θαυμάσια μαγειρεμένο φαγητό. Σας περιμένουμε!
Κωδικός Μαθήματος: 385.1
Καθηγητής/Καθηγήτρια: Ελένη-Δέσποινα Κανάρη
έναρξη 21/10/2019, Δευτέρα / 5:30-7:30 μ.μ., Διάρκεια: 6 εβδομάδες